2012年1月24日 星期二

紫雲農村在地農特產(增加中)




 棗子是喜慶的果實,常在結婚時食用。俗話說「吃紅棗年年好」因棗和早諧音有早生貴子的意思;竹崎金龍蜜棗大約在民國80年左右開始栽種,因為本地山區提供了優質的栽培環境;後經復金、龍山村農民不斷改良且以網室栽培,可減少甚至不需使用農藥,孕育出甜度極高、碩大且呈現亮麗色澤的果實;金龍蜜棗細緻多汁、口感更脆且富含鈣、 鐵、纖維、維他命C、維他命B群等,是營養十分均衡的水果。

金龍蜜棗在最近幾年以其高品質、甜脆好吃成功打響名號,包裝後的禮盒自購或是送人兩相宜。


火龍果

火龍果亦稱紅龍果,其外型討喜,顏色鮮豔,因此有許多人喜歡拿來當供品,本鄉引進火龍果栽植,歷經品種間不斷的雜交,以及利用施肥等方法,成功地培育出甜度高、口味佳、每年又可多次收成的火龍果,食用火龍果對便秘、高血壓頗具療效。

 火龍果可以直接食用亦可做菜或拼盤,是經濟價值非常高的水果。











































































 











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